mercredi 13 octobre 2010

Salade à la grecque

3 semaines que je n'ai rien publié, je n'ai pas encore retrouvé mon rythme de croisière depuis les vacances d'été... Aujourd'hui, une salade que j'ai faite pour les derniers jours de chaleur un peu exceptionnelle qu'on a eu la semaine dernière. Avec les derniers poivrons de la saison, je les avais fait mariner dans leur jus après les avoir grillés au four et pelés, c'était délicieux, à la manière des antipasti. Pour 4 personnes200 g de blé, 1 beau poivron vert, 1 beau poivron rouge, 200 g de feta, 2 tomates, une... [Lire la suite]
Posté par mnoguelou à 15:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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