mardi 19 août 2008

Nems au gorgonzola et aux courgettes, avec ou sans tapenade

Même si le temps est vraiment cracra en ce moment, je continue à cuisiner comme si on était toujours en été (il parait que c'est le cas). Et c'est toujours léger le soir, avec des légumes prioritairement. Le gorgonzola est un des mes fromages préférés et ça faisait longtemps que j'en avais acheté. Fondu avec les courgettes râpées, quel délice ! J'ai essayé avec de la tapenade, ça va parfaitement avec, elle donne une saveur supplémentaire, mais j'ai autant aimé sans. pour 4 nems4 feuilles de brick, 3 petites courgettes, 4... [Lire la suite]
Posté par mnoguelou à 08:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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