gratin - Cuisine à partager...

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6 avril 2010

Tartiflette de légumes d'hiver

Vite vite, je poste mes dernières recettes d'hiver...! J'ai été un peu débordée ces dernières semaines et en plus, le mauvais temps malgré l'arrivée du printemps ne me pressait pas pour vous proposer des recettes encore bien d'hiver, genre légumes et...

Posté par mnoguelou à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, carotte, gratin, fromage, reblochon, navet, tartiflette, topinambour, hiver, patate douce, rutabaga

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12 août 2009

Gratin de céréales à la bolognaise

On peut dire que c'est ma découverte de l'année, ces fameux mélanges de céréales (ici blé, orge, avoine, flocons de soja). Non seulement ils sont bons pour la santé puisqu'ils ont des qualités nutritives différentes de celles des pâtes, riz etc. mais...

Posté par mnoguelou à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf haché, céréales, gratin

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29 avril 2009

Gratin de spaghettis aux oeufs

Chez nous, comme chez beaucoup de monde je suppose, les pâtes, ça fait partie des plats qu'on fait une fois par semaine systématiquement...! Mais quand quelques ingrédients manquent, notamment un peu de viande, du type lardons, ou alors que le temps manque,...

Posté par mnoguelou à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, gratin, oeufs

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14 avril 2009

Gratin de céréales aux 2 saumons et à la fondue de poireaux

En ce moment, j'ai besoin de plats qui tiennent bien au ventre tout en restant équilibrés. Celui-ci est idéal, il comporte tout ce qu'il faut : féculents, légumes, protéines. Et, il y a quelques mois, j'ai craqué sur les mélanges de céréales qu'on trouve...

Posté par mnoguelou à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireau, céréales, gratin, saumon

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31 octobre 2008

Gratin de pennes "sauce du Midi"

Quand on rentre vers 13h30 le midi, je n'ai plus beaucoup de temps ni le courage de faire de cuisine. Je demande donc à ma puce ce qu'elle veut manger et elle me répond "des pâtes" ! Aucune raison de lui dire non...! On n'en mange pas si souvent, mais...

Posté par mnoguelou à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtes, chèvre, gratin, olive

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21 août 2008

Petits gratins de tomates cerises

Ma p'tite puce aime tellement les tomates cerise que ce plat, je l'ai pensé pour elle. "Les titi to-ates", comme elle les appelle. C'est facile à manger, léger et de saison ! Ca convient comme entrée, accompagnement d'une viande grillée ou en plat pour...

Posté par mnoguelou à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, tomate cerise, gratin, oignon rouge

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6 juin 2008

Gratin de fruits de mer

Le vendredi, j'ai gardé cette vieille habitude de cuisiner soit du poisson soit des produits de la mer. Pour ce plat, je fais simple : j'utilise des fruits de mer surgelés. Bon bien sûr, il y en a qui vont crier au scandale, mais c'est quand même bien...

Posté par mnoguelou à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gratin, fruits de mer

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