Les recettes asiatiques, je ne m'en lasse pas : chinois, japonais, vietnamien, thaï... non seulement pour leurs saveurs incomparables, mais aussi souvent pour la facilité et la rapidité des recettes. Et vous savez comme les recettes faciles et simples,...

Après la salade à l'italienne, encore une copie d'une salade de Mr P... (celle-là, je ne l'ai même pas goûtée mais l'idée m'avait inspirée). Alors, avec juste la liste des ingrédients sur le site, j'ai essayé de la recomposer... J'ai trouvé qu'elle n'avait...

Marinade de ce saumon pas terrible : dernière ! Comme il faut bien le finir et que la marinade est décidément la meilleure solution pour le rendre mangeable. Aujourd'hui, j'ai coupé le saumon en fines allumettes pour qu'il soit mariné plus rapidement...