mercredi 15 décembre 2010

Bonbons chèvre/menthe et pruneau/lard

Une idée de plus pour les apéros - et pourquoi pas pour Noël. Le pruneau lardé, c'est ultra classique, alors autant l'enrober de feuille de brick pour lui donner un air plus festif. De même pour une bouchée de chèvre à la menthe, cette jolie forme de bonbon plait aux petits et grands ! pour 4 personnes8 feuilles de brick, 8 pruneaux, 4 tranches de lard, 1/2 bûche de chèvre, 8 feuilles de menthe, pignons de pin 1. Couper les feuilles de brick en 4 demi-cercles. 2. Rouler le pruneau et le lard. Poser le pruneau sur la pointe du... [Lire la suite]
Posté par mnoguelou à 14:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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