L'été, c'est classique, c'est apéro, grillades, légumes et salades... Alors, voici une autre idée de salade pour ne pas tomber dans la routine... Et c'est bien estival ! pour 6 personnes300 g de pâtes (orrechiete ici), 4 poignées de roquette, 6 pétales...

Je profite de cette fin de saison de courgettes, avant que celle des courges d'automne ne la remplace... Cette recette est délicieuse, elle accompagne à merveille des grillades et constitue aussi un plat unique pour un soir... pour 4 à 6 personnes (selon...