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22 septembre 2010

Magret de canard aux figues et au thé noir

Magret de canard aux figues et au thé noir
C'est enfin la saison des figues ! C'est un fruit que j'aime particulièrement mais j'en achète avec beaucoup de parcimonie, étant donné son prix. Et j'avais la patience d'attendre la saison pour faire cette recette trouvée chez Geneviève Lethu et utiliser...
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7 septembre 2010

Salade de mafaldines au saumon, asperges et citron confit

Salade de mafaldines au saumon, asperges et citron confit
Je ne me lasse toujours pas des salades en cette fin d'été, toujours pratiques et appréciées quoiqu'il y ait dedans. J'ai enfin acheté du citron confit que j'aime beaucoup dans les tajines. A la base, je voulais faire une sauce citron avec un zeste et...
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