J'adore les soupes froides en été, surtout le soir... J'essaie de varier avec les légumes d'été, alors aujourd'hui, ce sont les poivrons qui mettent de jolies couleurs sur la table. Bon, comme c'est pas très consistant la soupe, aussi délicieuse soit-elle,...

Mes parents m'ont donné le WE dernier la première des courgettes de leur tout nouveau potager, c'est dire si c'est un honneur ! Et ce n'était pas n'importe quelle courgette : 1,450 kg ! J'avais justement prévu de faire un velouté de courgettes, froid...