Toasts feuilletés chèvre-cranberries

Une idée apéro... que je teste toujours le soir en famille avant de les refaire pour du monde...

Avantage : rapide à préparer, rapide à manger, facile, pratique, ça plait forcément à tout le monde !

Inconvénient : pas le temps de prendre de photo, ils sont déjà engloutis ! photo avant cuisson donc...

pour 25 à 30 toasts
1 rouleau de pâte feuilletée, 1 petit pot de confiture de cranberries (ou mieux des baies fraîches), 2 bûches de chèvre, du thym frais, sel et poivre

Dérouler la pâte feuilletée, la découper en carrés. Tartiner avec un peu de confiture, déposer une rondelle de chèvre, parsemer de thym, saler, poivrer. Enfourner 12 minutes à 200°C.

à faire aussi avec des myrtilles...